乐善居坚持科学膳食服务，聘请高级厨师，每日为长者提供三餐一点的营养膳食。根据长者身体需要和季节变化，不断改进餐饮品种，确保膳食质量，用美味打造健康。
正餐三菜一汤，两荤两素，并配有下午茶。全部膳食根据营养师建议进行科学搭配，确保食材多元化、长者营养均衡；
为有需要的长者定制“专属食物”，个性化餐饮，让长者合口味，更健康；
根据长者的身体状况制定个性化餐饮，比如硬饭、软食、碎食、糊餐，节日餐、 趣味餐、素食餐、疾病餐等。一些长者在膳食调理下，意外地长出了黑发。
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日期 餐别 |
周一（31） | 周二（1） | 周三（2） | 周四（3） | 周五（4） | 周六（5） | 周日（6） |
| 早餐 |
皮蛋肉粥 鸡蛋 蛋炒面 |
芥菜肉丝粥 鸡蛋 荷花卷 |
花生猪骨粥 鸡蛋 干蒸 |
小米肉碎粥 鸡蛋 北方馒头 |
鱼蓉粥 鸡蛋 豆沙包 |
杞子猪润粥 鸡蛋 伦教糕 |
碎菜鸡丝粥 鸡蛋 饺子 |
| 早餐糖尿病餐 | 咸麦片粥 | 咸麦片粥 | 咸麦片粥 | 咸麦片粥 | 咸麦片粥 | 咸麦片粥 | |
| 午餐 |
川芎白芷蒸鱼腩 豆角松炒鸡蛋 腐皮炒肉 青菜 |
萝卜排骨 煎焖豆腐 丝瓜炒肉片 青菜 |
原汁狮子头 冬瓜鸡片 杂菇肉片 青菜 |
葱香蒸肉饼 海米煮萝卜丝 榄菜小瓜肉片 青菜 |
豉汁蒸鱼腩 西葫芦炒肉 韭菜猪红 青菜 |
云耳蒸鸡腿肉 青瓜炒肉片 双冬焖肉丸 青菜 |
薯仔红烧排骨 花菜炒肉 凉瓜炒鱼糕 青菜 |
| 午餐特色餐 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 |
| 汤 | 春菜鲜鱼汤 | 五指毛桃猪骨汤 | 枸杞叶猪润汤 | 中式罗宋汤 | 木棉花煲猪骨 | 凉瓜龙骨汤 | 菜干润肺汤 |
| 晚餐 |
黄花菜蒸鸡柳 肉沫南瓜 腐乳节瓜炒肉片 青菜 |
五柳炸蛋 小瓜炒潮州肉卷 咸鱼茄子煲 青菜 |
腐竹红烧肉 番茄炒蛋 青瓜肉片 青菜 |
紫苏豆豉鸭 三丝炒肉丝 杂菇炒肉 青菜 |
大头菜蒸花肉 豆角炒肉 甜椒炒鱼饼 青菜 |
冬菇猪手 南瓜肉沫 虾酱小瓜炒肉 青菜 |
梅菜蒸肉饼 蒲瓜炒肉片 木须肉 青菜 |
| 晚餐特色餐 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 | 白粥+包 |
| 汤 | 冬瓜肉片汤 | 血豆腐酸菜肉丝汤 | 紫菜蛋汤 | 丝瓜肉丝汤 | 番茄鸡蛋汤 | 咸蛋芥菜汤 | 三鲜汤 |
| 点心 | 火龙果 | 绿豆糖水 | 椰蓉包 | 糯米丸子糖水 | 香蕉 | 芝麻糊 | 核桃酥 |
